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Auteur Claudia Schnieper |
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Coutumes gourmandes de Suisse / Claudia Schnieper
Titre : Coutumes gourmandes de Suisse : histoires & recettes : 23 p¢tisseries de fªte / Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudia Schnieper, Autre ; Peter Jaray Importance : 107 p. Présentation : ill ISBN/ISSN/EAN : 2-8320-0527-6 Langues : Français Résumé : Ce livre pr©sente 23 sp©cialit©s traditionnelles des diff©rents cantons suisses, li©es aux fªtes et aux saisons. Pour chacune, la recette est accompagn©e d'une g©n©reuse introduction, relatant l'histoire de l'agricultre et de l'alimentation dans la r©gion, expliquant l'origine des coutumes culinaires, informations relev©es parfois d'anecdotes croustillantes. Coutumes gourmandes de Suisse : histoires & recettes : 23 p¢tisseries de fªte / [texte imprimé] / Claudia Schnieper, Autre ; Peter Jaray . - [s.d.] . - 107 p. : ill.
ISBN : 2-8320-0527-6
Langues : Français
Résumé : Ce livre pr©sente 23 sp©cialit©s traditionnelles des diff©rents cantons suisses, li©es aux fªtes et aux saisons. Pour chacune, la recette est accompagn©e d'une g©n©reuse introduction, relatant l'histoire de l'agricultre et de l'alimentation dans la r©gion, expliquant l'origine des coutumes culinaires, informations relev©es parfois d'anecdotes croustillantes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7864 641 SCH Livre Atoutlire Documentaires Disponible Nos animaux sauvages / Claudia Schnieper ; Evelyne Carrel ; Arslan Alamir
Titre : Nos animaux sauvages : chercheurs suisses au service de la nature / Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudia Schnieper ; Evelyne Carrel ; Arslan Alamir Editeur : Vevey : Ed. Mondo Année de publication : 1989 Importance : 2 vol. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88168-129-5 Langues : Français Index. décimale : 591.9 Zoogéographie. Faune. Résumé : Nos animaux sauvages : chercheurs suisses au service de la nature / [texte imprimé] / Claudia Schnieper ; Evelyne Carrel ; Arslan Alamir . - Vevey : Ed. Mondo, 1989 . - 2 vol. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-88168-129-5
Langues : Français
Index. décimale : 591.9 Zoogéographie. Faune. Résumé : Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire